簡単鯛の梅蒸しレシピあり

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おいしそう！

魚屋さんで天然鯛のアラを見つけたので、あんじゅ家の簡単で料亭のお味の蒸し料理を作りました簡単鯛の梅蒸し鯛のアラを奇麗に洗い、熱湯をかけてザルに上げておきます。お鍋に鯛、みりん、酒を１対１で加え、２～３個の梅を加えて弱火で蒸して下さい。お菱油、砂糖が入っていませんが上品でまろやかな味の鯛の梅蒸しが出来上がりました優しいお味なので沢山頂けますよ牛肉とニンニクの芽の炒め物コチジャンたれ ......