レシピブログ
鯵を三枚におろして、お魚入りの体に優しいハンバーグを久しぶりに作りました。 お弁当のおかずにもなるので少し多めに作るのをお勧めします! 鯵のハンバーグわさびソース 3枚のおろした鯵を細かく刻み、鳥ミンチ、しょうがのすりおろし、酒、塩、片栗粉を加えよく混ぜ合わせます。 フライパンにサラダオイルを加え、鯵ハンバーグを焼きます。 わさびソース 練り白胡麻、味噌各大匙1 醤油 小さじ2 だし汁 大匙4 ......
◆鯵の酢なめろう
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鯵の醤油麹焼き
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