豚足スープの作り方レシピあり

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おいしそう！

今回の自作ラーメンは、豚足スープ作りです。＜材料＞豚足 4本（約1500g）長ねぎ 3本程（青い個所）玉ねぎ 1/2 個生姜小指の半分（チューブを使用）水 1.8Ｌ＜作り方＞１．鍋に下処理をした豚足、玉ねぎ、長ねぎ、しょうが、水を入れる。２．シューシューと音が出始めてから1時間火にかける。その後、火を止めて20分放置。 1時間20分後の状態。７......