レシピブログ
今回の自作ラーメンは、たまご麺、日本酒塩ダレ、 豚足スープ を使って塩ラーメンを実食!! <作り方> ・作り方の分量は 二人分 です。 1.乾物スープ を100cc鍋に入れます。その後、かつお節を一握り入れて、煮出していきます。時間は約3分。煮出した後は、かつお節を取り除く。 2.乾物スープ、凍らせておいた親鶏スープ、 豚足スープ 、チャーシュー を鍋に入れて火にかけます。 ・親鶏スープ......
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