レシピブログ
今回の自作ラーメンは、つけ麺をあっさり醤油スープで実食です。 <作り方> ・作り方の分量は 二人分 です。 1. 下記の材料を鍋に入れて温めます。 ・みりん 50cc ・ 乾物スープ 100cc ・ 親鶏スープ 約400g ・ 豚骨スープ 約50g ・チャーシュー 2枚 2.1人前27ccの 醤油ダレ をお椀に入れます。 27ccとはウチのレード......
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