自作スープのまとめレシピあり

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おいしそう！

自作したラーメンのスープについてまとめています。 *作り方の分量は二人分＜スープ＞・しじみスープ食べ始めは思っていたより「しじみ感がないかな？」って思ってたけど、食べ進めるに従って、ちょうど良い風味と言うか香りになった。確かに最初に思った以上に「しじみ感」があると、生臭い感じになると思う。・鯛スープ鯛の香りとダシがスゴク効いたスープだった！塩ダレと塩だけのラーメンは、塩だけの方が......