乾物・親鶏スープのあっさりスープで実食! レシピあり

乾物・親鶏スープのあっさりスープで実食!
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    おいしそう!

今回の自作ラーメンはスープの取り方を変えた、乾物スープと親鶏スープであっさりラーメンの実食です。 サイトマップはこちら <作り方> ・作り方の分量は 二人分 です。   1.動物系と乾物系の1対1であっさりスープにします。 ・ 乾物スープ 約250g ・ 鶏ガラスープ with 鶏脂 約200g ・ 豚骨スープ 約50g ・チャーシュー 4枚 2.あっさりの中にもコクが......

yoshiさん

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化学調味料を使わず、麺・スープ・具の自作ラーメンで理想の味を追求しよう!! http://yoshi-ramen.cocolog-nifty.com/blog/