レシピブログ
今回の自作ラーメン薄口醤油ダレの実食です。 サイトマップはこちら <作り方> ・作り方の分量は 二人分 です。 1.冷凍してある親鶏、豚骨、乾物のスープを温めます。 ・ 乾物スープ 約50g ・ 鶏ガラスープ with 鶏脂 約500g ・チャーシュー 4枚 ・薄口醤油 50cc ・酒 10cc ・乾燥シイタケ 1g ・昆布 1g ・鰹節 2g ・唐辛子 ......
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