塩メンマ、乾燥メンマの調理 レシピあり

塩メンマ、乾燥メンマの調理
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    おいしそう!

***************** サイトマップはこちら ***************** 「麺好き~のラーメン探究日記 3rd Season」のMan’s Keyさん からいただいた塩メンマを調理します。塩メンマの塩抜き方法の手順書まで送っていただきありがとうございます!この手順書と自分なりの味付けでyoshi流のメンマの作り方を書きたいと思います。 <材料> 塩メンマ    500......

yoshiさん

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化学調味料を使わず、麺・スープ・具の自作ラーメンで理想の味を追求しよう!! http://yoshi-ramen.cocolog-nifty.com/blog/