「冷やし煮干しラーメン」の実食！レシピあり

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おいしそう！

暑いですね～(-_-;) 夏になるとラーメン屋さんの過酷さが分かります。ご苦労様ですで、素人の自分は冷たいラーメンでも作って食べます（*^_^*）ｴﾍﾍということで今回は、「冷やし煮干しラーメン」の実食（レシピ）です！＜作り方＞１．水1L、昆布10ｇ、厚削り鰹節10ｇ、青口煮干し100ｇ（頭と内臓をとる）を極弱火で45分煮ます。泡がポコポコもしない程度です。温度が高いと煮干しのエグミが出ちゃ......