自作ラーメン集　⑥

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おいしそう！

低温調理の肩ロースチャーシュー。スープは鶏ガラと煮干しのアッサリ系。カレーラーメン、低温調理チャーシュー乗せ。スープは鶏ガラ割。そして〆はライス！！最強コンボだぜ！鶏ガラ：乾物出汁＝３：１の和風出汁スープに背脂を刻んで投入！！アッサリとコッテリの背脂を喰らう！！このビジュアルは言わずと知れた家系。テンション高い時はこれに限るな！鶏ガラスープと焼きアゴのスープのブレンド。やっぱり焼いてあるも......