「鶏と鰹節の冷やしラーメン」の実食！レシピあり

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おいしそう！

サイトマップです。過去の記事はこちらから。暑いね～( ﾉД`) こんな日は出汁が効いててツルッと食べれる物がイイよね。うどん、そば、そうめん・・・違う！冷やしラーメンだ！！＜作り方＞１．・冷やしても固まらない程度に鶏ガラスープを取る。・昆布を数時間漬けておく。・強火で煮て沸騰直前で昆布を引き上げる。・鰹節をドバッと入れて数分煮て出汁を取る。・粗熱を取って冷蔵庫でキンキンに冷やす。２．香り付けに食......