「自家製アジの煮干しラーメン」の実食！レシピあり

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おいしそう！

サイトマップです。過去の記事はこちらから。ちっちゃいアジが安く売ってたので買っちゃいました。当然、煮干しを作るため＾＾＜作り方＞自家製煮干しを作ります。・大きい魚だと頭と内臓を落として開きますが、ちっちゃいので鱗を取って洗ってってこのまま。・煮干しで出汁を取る目的なので「ぜいご」はそのままです。・３％の塩水を作って沸騰しない程度の弱火で３～４分茹でます。・水気を...