「鶏白湯ラーメン」の実食！レシピあり

サイトマップです。過去の記事はこちらから。 しばらく鶏の白湯スープ作ってなかったので久しぶりに作ってみます。ということで、今回は「鶏白湯ラーメン」のレシピです。＜スープ材料＞親鶏約９００ｇ鶏ガラ約８００ｇ昆布２５ｇ干しシイタケ７ｇ煮干し５ｇ鰹節３ｇ玉ねぎ１個生姜ス......

化学調味料を使わず、麺・スープ・具の自作ラーメンで理想の味を追求しよう！！ http://yoshi-ramen.cocolog-nifty.com/blog/

yoshiさん