「鰹節の香る醤油ラーメン」の実食! レシピあり

「鰹節の香る醤油ラーメン」の実食!
  1. おいしそう!

サイトマップです。過去の記事はこちらから。以前に豊田市の「なな家」というラーメン屋さんで食べた「山六そば」というラーメンが美味しかったのでマネをしました。鰹節が効いた出汁って感じの美味しいラーメンです。<材料>・二人分・ベースのスープ昆布               6gシイタケ             3g鰹節               6g水              700cc・レアチャー...

yoshiさん

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化学調味料を使わず、麺・スープ・具の自作ラーメンで理想の味を追求しよう!! http://yoshi-ramen.cocolog-nifty.com/blog/