真鯛の軽い燻製（ライトスモーク）レシピあり

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おいしそう！

真鯛のライトスモークです。今回のスモークは、これまでのホタテの燻製やスモークサーモンとは違って、ライトなほーのスモークです。ふんわりとスモークの香りをのせてあげます。見た目、これがスモーク？な感じですが、ふんわりですがしっかりと薫りがのってます。これからの季節、是非、お家でスモークをお楽しみください〜 [材料] 刺身用真鯛適量塩真鯛の１％ ......