焦がしバターソース ブール・ノワゼット レシピあり

焦がしバターソース ブール・ノワゼット
  1. おいしそう!

焦がしバターソース の作り方です。フランス語だとブール・ノワゼットと言います。 ブールはバターのことで、ノワゼットはヘーゼルナッツのことです。ヘーゼルナッツ色のバターってことです。 焦がしバターソースは、材料が揃いやすくて、その場ですぐできるおいしいソースで、早く書きたかったのですが、これは作り手艸、写真担当艸だとちょっと難しく。。。 しかーし、動画ならいけるのです! 今回は、ムニエル......

艸(そう)さん

艸(そう)さん

 ”ちゃんとつくる、ちゃんとたべる”をテーマにプロの作り方を全部書いちゃいます。簡単ではないけれど・・・良かったら見てください!