冷製トマトゼリーとジェノベーゼのカッペリーニレシピあり

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おいしそう！

艸の作り方、初の冷製パスタです。ちょいと仕込みがめんどくさい冷製パスタですが、”何、この透明なゼリー？”に得意げに応えることができる見た目も涼しげなカッペリーニ。あっさりしているのに深い、トマトゼリーとジェノバペーストを使った冷製トマトバジルです。たっぷり作ればもちろんメインのパスタとしてもいけますが、艸的には前菜っぽくちゅるちゅるっといくのがいいんじゃないかと勝手に思っています......