クスクス レシピあり

クスクス
  1. おいしそう!

クスクスの作り方 です。 世界最小のパスタと呼ばれたりもするツブツブそのものの名前が ”クスクス” で、そのクスクスを使って作った料理の名前も ”クスクス ”というちょっとややこしい奴です。 ラザニア と一緒です。 クスクスは、北アフリカの料理ですが、フランスがアルジェリアを侵略したことから、フランスにも広まり、よく食べられているそうです。だもんで、フランス料理の本にもよくクスクスが載って......

艸(そう)さん

艸(そう)さん

 ”ちゃんとつくる、ちゃんとたべる”をテーマにプロの作り方を全部書いちゃいます。簡単ではないけれど・・・良かったら見てください!