【低温調理】鶏胸肉のステーキレシピあり

0

おいしそう！

　低温調理した鶏胸肉をしょっちゅう作っては、むさぼり食べている艸です。　サラダチキン、鶏ハムなどと呼ばれるそれは、コンビニとかスーパーとかで売ってる市販品とはまったく別物です。作るのも簡単で材料も安くてめっちゃジューシーで、超柔らかくてうまい！のです。参考：低温調理で鶏胸肉を調理する　そんな鶏胸肉ですが、低温調理後に冷まさないでそのままフライパンで皮面をパリッと焼いて、「鶏胸肉のステ......