地鶏のテリーヌレシピあり

1

おいしそう！

「テリーヌ」という名前が付いていると、おうちでは無理！と思う方も多いかもしれませんね＾＾ですが、このテリーヌは作れてしまうかもしれません。パテドカンパーニュのところでも書いたのですが、テリーヌというのは、テリーヌ型という型につめて作る料理のことで、複雑な味付けをして、詰めてオーブンで焼くというものから、ただ詰めるだけ、と言うものまで色々あるんです。今回ご紹介するテリーヌはただ詰めるだけ・・・...