アンチョビ.... レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。台風が近づいてきていますが皆さんの所は大丈夫でしょうか？？我が家はオリーブの木やハーブ達をベランダの風の当たらない所に寄せています。明日行く予定だった「官兵衛ゆかりの地巡り」は延期になりました。来月のお楽しみです。さて....私1ヶ月前にイワシをお魚屋さんで3盛買ってアンチョビ用に捌いてお塩に漬けていました。それをようやく(実は忘れていました)塩水で塩分を抜いて、......