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こんにちは。今日の福岡...寒いです。 雨がかなり降っていて午後は長靴を履いて行かないとビショビショになりそうです... ということで体のあったまるあんかけうどんにしました。 実は福岡=博多はうどんと言えばごぼう天!というくらいごぼう天が有名なんです。 なのでごぼう天も乗せて、あんかけもかけて頂きます! まずはごぼうを揚げます 小麦粉を水で溶いて衣をつけて揚げました。 ではあん......
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