自家製いぶりがっこ×クリームチーズ…おうちのみ大使。

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おいしそう！

こんにちは。今日のおつまみはこちらです。いぶりがっこ×クリームチーズいぶりがっこは秋田県の名物で、なかなか売ってなくて…… あのふわ〜〜っとくる燻した香り……大好物なんですよ〜〜♪♪ という事で作りました。今回は燻製チップを使い切ってしまったので、紅茶とザラメでしてみます！作り方 (今回は小さいホットプレートデュオポットを使いました) 沢庵 1本 ......