レシピブログ
ベリーパンレシピ【3個分】強力粉160gドライイースト小さじ1と1/3砂糖 大さじ2卵 1/2個(※室温)スキムミルク 大さじ1水 75~85cc(※42℃)塩 小さじ1/3無塩バター 30g(※室温)クランベリー(ドライ) ~80g※ドライフルーツは湯通しして7~8mm角にカット焼成用塗り卵 適量グラニュー糖 大さじ1ドライフルーツは8割位捏ねたところで入れて、捏ね上げ。⇒1次発酵 40℃ 25......
卵1個で大量生産できる...
卵不使用でヘルシー&レ...
フレンチトーストの卵液
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