クスクスとさつまいもの梅酢サラダレシピあり

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おいしそう！

クスクスでさっぱりとおいしい和え物サラダです。クスクス６０ｇを１５０ｍｌに塩ひとつまみの沸騰させた湯にいれてかきまぜながら３分位煮てふたをして１０分。サイコロに切ったさつまいもを蒸すか蒸し煮しておく。玉ねぎ半分（皮むいて８０ｇぐらい）はみじんに切って梅酢大匙２をまぶす。クスクスが温かいうちにピーナツバタ１５ｇをよく混ぜこんで粗熱がとれたら玉ねぎも混ぜてさつま・・・ ...