カルダモン入り赤レンズ豆と人参のスィーツサラダレシピあり

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おいしそう！

赤レンズ豆７０ｇを水２００ｍｌと昆布ひとかけで煮て沸騰したら５０ｍｌのさし水、プルーン5個も加えて更に煮る。豆とプルーンが柔らかく、水気がなくなってたらプロセッサに白みそ小さじ１とカルダモン小さじ半とかけて冷蔵庫で1時間ほど寝かせ味をなじませる。このままモンブラン風にして食べようと思ってたのにひや〜。どうも今ひとつ失敗。小さじ半が多すぎたのです。１ふりでよかったはず・・・ ...