レシピブログ
ご近所さんから腐りかけなの!と 新玉ねぎを16個もいただいた。 というわけで新玉ねぎの甘酒バニラぷりん。 豆乳200mlにバニラビーンズ6分の1本を漬けておく。 そのあと中の種をしごきだしさやは取り出す。 新玉ねぎスライス300g分に塩ひとつまみをまぶしてもんでから 200gぐらいになるまで蒸し煮して 濃縮甘酒100gとプロセッサにかけてなめらかにする。 粉寒天1g・米・・・ ...
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