新玉ねぎのバニラプリンレシピあり

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おいしそう！

ご近所さんから腐りかけなの！と新玉ねぎを16個もいただいた。というわけで新玉ねぎの甘酒バニラぷりん。豆乳２００ｍｌにバニラビーンズ6分の1本を漬けておく。そのあと中の種をしごきだしさやは取り出す。新玉ねぎスライス３００ｇ分に塩ひとつまみをまぶしてもんでから２００ｇぐらいになるまで蒸し煮して濃縮甘酒１００ｇとプロセッサにかけてなめらかにする。粉寒天１ｇ・米・・・ ...