自家製サムジャン レシピあり

自家製サムジャン
  1. おいしそう！

コチュジャンはまだ全面的に餅味なんだけど、 なじむまでは待てずもうサムジャンになってもらう。 サムジャン　(結構大量） コチュジャン　　７００ｇ 米味噌　　　　　７００ｇ ごま油　　　　　　１５０ｇ 薄口しょうゆ　　　３５０ｇ 上白糖　　　　　　大匙６ いりゴマ　　　　　２５０ｇ にんにく　　　　　１２片 にんにくをＦＰで細かくし、さらにいりゴマを足・・・ ...

とらばたーさん

とらばたーさん

おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。 お菓子も素朴な物が好みです。