料理本「コウケンテツの韓国料理123」ゲット!
書店にて、最近お気に入り韓国料理レシピサイトナムリネのナムリさんの本と、
どちらにするかずいぶん悩んだけど、
男前がキメテとなった。
ああ、見てるだけで癒される。
その本の最初のメニューが「ホットク」。
え?それホットケーキみたいなもの?
と思ったら、ナッツ黒砂糖入りの薄揚げパン的なものらしく、
ネットで調べたら餅粉入・・・
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おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。
お菓子も素朴な物が好みです。