切干煮レシピあり

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おいしそう！

朝チラッと見たＴＶで、城戸崎先生（たぶん・・・）がいり卵入りの切干大根煮を作ってた。ほ～切干にきくらげやいり卵が入るんだ！それからごま油を、いり卵に大さじ２、切干他を炒めるのに大さじ３と、意外にたっぷりなのにびっくりした！！！うろおぼえ＋今家にあるもので雰囲気だけちらっとまねてみた。・気分だけ真似た切干煮覚書切干一袋（何ｇ？）刻み・・・ ...