煮干だしおでんレシピあり

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おいしそう！

うちのおでんはぞんざいに作る。今日は煮干出汁にて。・・・あるときは鰹節だったり、サバ節だったり鶏手羽元とか先とかだったり、豚の塊だったり、横着してナンプラーだけだったり、出汁は気分で。で、気の済むまでエンドレスに具を足していく。大根一本、卵一パック追加、とかね。毎日お家におでんがある生活って素敵。おやつにおでん。熱燗におでん。おか・・・ ...