レシピブログ
ロース杏煮豚 [材料] ・豚ロース塊 600g ・酒 大さじ2 ・杏ジャム 大さじ2 ・砂糖 大さじ3 ・醤油 大さじ4 [作り方] ロースの塊を半分に切り、 フライパンで表面をこんがり焼き付ける。 調味料を全部入れてなじませ時々転がしながら火が通るまで煮る。 (水分が足りなくなったら水を足す) ・・・ ...
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
厚揚げの豚バラ甘辛焼き
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