レシピブログ
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干し豚を干しながら、 時々こんがりフライパン焼して肴にしつつ、 どんどんお料理にも使った記録。 干し豚パプリカ 1日目干し豚使用。 中華鍋に胡麻油少量を熱し切った干し豚をこんがり炒め、 食べやすく切ったパプリカを加え酒塩炒めする。 ここひと月程、休みにはちょい遠出の買い出しに凝ってる私。 季節外れだけど、豊橋の農協市場で見つけたパプリカは、 色・・・ ...
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