レシピブログ
青豆たらこ蒟蒻 レシピ 黒と白の糸こんにゃく1袋づつを食べやすく切り、茹でこぼして水切りしておく。 胡麻油で糸こんにゃくを炒め、たらこ60g程を細切れにして加え、 ミリンと薄口醤油を加えて一混ぜし、 半割にしたスナップえんどう一袋分を加えて蓋をして蒸し煮する。 豆に火が通ったら蓋を取って強火にして水分を飛ばす。 思いつきで出来たおかずが、 なんかやたら春めいた色・・・ ...
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