自家製ツナのオイル漬けとサラダ朝食レシピあり

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おいしそう！

自家製ツナのオイル漬けレシピマグロのアラ１パックを多めの塩まぶしにして、その間にお湯を沸かしておく。沸いたら、塩マグロを入れてお箸でさばいてバラバラにする。表面だけ煮えたらザルとって水気を切る。ジップロックに移し替え、叩きニンニク１片と酒大さじ1とサラダオイル７０gを加え、空気を抜いてぴたっと口をしめる。鍋に湯を沸かし、フキンで巻いたジプッロック入りまぐろを沈め・・・ ...