自家製ツナのオイル漬けとサラダ朝食 レシピあり

自家製ツナのオイル漬けとサラダ朝食
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    おいしそう！

自家製ツナのオイル漬け レシピ マグロのアラ１パックを多めの塩まぶしにして、 その間にお湯を沸かしておく。 沸いたら、塩マグロを入れてお箸でさばいてバラバラにする。 表面だけ煮えたらザルとって水気を切る。 ジップロックに移し替え、叩きニンニク１片と酒大さじ1とサラダオイル７０gを加え、 空気を抜いてぴたっと口をしめる。 鍋に湯を沸かし、フキンで巻いたジプッロック入りまぐろを沈め・・・ ...

とらばたーさん

とらばたーさん

おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。 お菓子も素朴な物が好みです。