椎茸メンチカツ＆蛸とベビーホタテのマリネ、他 レシピあり

椎茸メンチカツ＆蛸とベビーホタテのマリネ、他
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    おいしそう！

今日のイチオシ！！ ●椎茸メンチカツ レシピ ３０ccくらい直径５cm弱のまんまる２６個分 （パーティーは1人2〜3個、メインなら4個程） 合挽肉５００g 玉ねぎ粗微塵切り３００g 干し椎茸戻してみじん切り１００g 椎茸の戻し汁６０cc 卵LL1個 片栗粉小さじ２ コンソメ小さじ2 塩小さじ1弱 ナツメグ オールスパイス 胡椒 ・衣用 ・・・ ...

とらばたーさん

とらばたーさん

おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。 お菓子も素朴な物が好みです。