レシピブログ
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やっと風邪が治りました。食欲が戻ってきました。食うぞ!で、作ったのはトンテキ。豚ロース肉を一人1枚用意。冷蔵庫から出しておき、室温に戻しておきます。味付けはシンプルに塩コショウ。これだけシンプルな料理はフライパンが味を決めます。久しぶりの登場。スキレット。片面を焼きます。ちょっと音が変わってきたら、ひっくり返します。 そして裏も焼けたら完成。 ...
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