塩麹*『海老とそらまめの塩麹炒め』 レシピあり

塩麹*『海老とそらまめの塩麹炒め』
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    おいしそう!

豆類の中で一番好きなのがそらまめ。 ゆがいてお塩でいただくのが好きですが、 春色の海老と、たけのこと一緒に炒めました。 ちょっとお砂糖をいれてあましょっぱい味にしたら ごはんが進みます 海老は殻つきのまま茹でた方が、ぷりっとするのよ、と 築地の海老屋さんに教えてもらいました *** 塩麹*『海老とそらまめの塩麹炒め』 *材料*(2人分) 塩麹・・・小さ......

picapica-maicoさん

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美味しいものとかわいいものが大好き。 おうちごはんを日々記録しています。 美味しいごはんで今日も幸せな一日を♪