万能ニラダレ!!　改良版

万能ニラダレ!!　改良版
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

万能ニラダレ、何にかけてもおいしく、すぐなくなってしまうので、大増量＋レシピ改良しましたヽ(´▽｀)／

豆腐、卵、うどん・素麺、魚、肉・・・とにかく何でも合う!!これからの季節、スタミナ満点のニラダレを冷蔵庫に常備しておくと便利ー(*´∇｀*)

★材料

(5人以上分)

  • ニラ

    １束

  • 小葱

    １/２束

  • ネギの青い部分

    ２本分

  • 醤油（ニンニク醤油）

    １５０ｃｃ

  • 酒

    ８０ｃｃ

  • みりん

    ８０ｃｃ

  • 砂糖

    小３

  • 一味

    大１

  • ごま油

    大４

  • ラー油

    大２

  • オイスターソース

    大４

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    アルコールで拭いた保存瓶に調味料を全て入れてよく混ぜ合わせる

  2. 2.

    ニラ、小葱、ネギの青い部分をみじん切りし、保存瓶へ入れ混ぜ合わせる

★ワンポイントアドバイス

保存瓶へどんどん入れていくだけなのでとっても簡単☆
小葱とネギはあらかじめみじん切りにして冷凍していたので、ジップロックからそのまま保存瓶へヽ(´▽｀)/

何でも合う万能ダレです☆
初めはタッパに作っていたけどすぐになくなってしまうので、今回保存瓶で増量ヽ(´▽｀)/

冷蔵庫保存で長持ちします(*´∇｀*)
その前になくなっちゃうけど(笑)

小さいタッパ用レシピもアップしてますので、是非お試しください☆

みにブタさん

みにブタさん

おいしいって食べてくれる彼の為に。。 現在、鬱病治療中。摂食障害を乗り越え、普通の食事が摂れるようになりました★ 食事の大切さを再認識 食べれることに感謝