ししゃもの南蛮漬け　

ししゃもの南蛮漬け　
  1. おいしそう！

４月２６日木曜日の晩ご飯 ししゃもの南蛮漬け ミックスビーンズのいり豆腐 厚揚げのコチュ味噌焼き 味噌汁 ししゃもの南蛮漬け 片栗粉をつけたししゃもは揚げ焼きにして 酢、砂糖、醤油、おろしニンニクの合わせダレに野菜と一緒に漬け込んだ。 野菜は玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、パプリカ。 軽くレンチンして温かいうちに漬け込んだ。   野菜が４段式のタワーみたいになってるわ（笑） ちょっとのせ過ぎたか......

ちゃぶママさん

ちゃぶママさん

作ること、食べることが大好きで 楽しみながらお料理をしています。 味にうるさい主人のために日々料理 研究に励んでいます。