レシピブログ
9月10日月曜日の晩ご飯 昨日も酸味の効いたものが食べたくてお気に入りの黒酢を使って一品。 お野菜もたっぷり頂きました。 厚揚げ肉だんごの黒酢炒め 豚ひき肉に刻んだ厚揚げ(できればフープロなどでなめらかにする) 生姜、酒、塩・コショウ・片栗粉を入れてよく捏ねて お団子を作り片栗粉をつけてコロコロしながら揚げ焼きしておく。 フライパンに醤油大さじ1、砂糖大さじ3、黒酢大さじ3 酒大さじ1、......
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