塩麹唐揚げで鶏マヨ / 目標達成！

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おいしそう！

12月12日水曜日の晩ご飯塩麹唐揚げで鶏マヨジャガイモとキノコのアンチョビ炒めハムとブロッコリーのミルクスープ塩麹唐揚げで鶏マヨブロ友さんのサンジさんの鶏マヨを参考に以前作ったエビマヨのタレで作ってみた。鶏ムネ肉は塩麹を塗って半日程ラップに包んでおき塩麹をさっと拭ってから食べやすい大きさに切りビニール袋に入れたら生姜とニンニクのすりおろしを加えてよくもみ片栗粉をまぶして昨日......