7月5日金曜日の晩ご飯
欲ばり麻婆
油揚げとジャコの水菜サラダ
キュウリの甘酢漬け梅干和え
韓国海苔のスープ
茹でとうもろこし
欲ばり麻婆
これはブロ友さんのmiyukiさんが作ってらした麻婆を参考に作ってみた。
いつもの麻婆豆腐に春雨もナスも入った豪華バージョン。
miyukiさんのブログはこちらから→ どうぞ
私はいつものコチュジャン入りで作ったよ。
ナスはさっと素揚げして、豆腐と春雨は茹で......
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作ること、食べることが大好きで
楽しみながらお料理をしています。
味にうるさい主人のために日々料理
研究に励んでいます。