豆腐のエビ団子蒸し

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おいしそう！

11月16日土曜日の晩ご飯昨日はご飯作りたくない病だったので簡単なものばかり。っていつも簡単ご飯だけど（笑）豆腐のエビ団子蒸し豆腐（1丁）は厚みを半分にして8等分し、豆腐の真ん中をスプーンですくってくぼみを作り荒く刻んだエビ（10尾ぐらい）みじん切りネギ、卵白（1個）、すくい取った豆腐、片栗粉小さじ2 塩、コショウして混ぜたものを豆腐のくぼみに入れてラップをして600ワットで5分くら......