レシピブログ
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11月17日月曜日の晩ご飯 小アジの唐揚げだけだと量も少ないのでちょっと寂しい感じになりますが サラダ仕立てにしたのでボリュームが出て 小アジでも立派な?メイン料理になりました(笑) 小アジの唐揚げサラダ仕立て 蓮根のバター醤油炒め ほうれん草と卵の甘味噌和え 味噌汁 小アジの唐揚げサラダ仕立て 小アジ8匹を三枚におろして(これが面倒だったわ~大きい魚の方が捌きやすい)笑 塩をふって暫く置き、キ......
アジの大名おろし
自家製小アジの丸干し
今晩のおかずも!おつま...
醤油麹でシマアジの幽庵...
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