11月18日火曜日の晩ご飯
韓国風肉じゃが
ササミチーズ春巻き
小松菜の柚子生姜和え
ニラ玉スープ
韓国風肉じゃが
醤油大さじ4、砂糖大さじ2、ごま油大さじ2、コチュジャン小さじ1、おろしニンニク1片
すりごま大さじ1の合わせダレに豚バラ肉250gくらい漬け込んでおく。
お鍋にゴマ油を熱してジャガイモ5~6個を炒めて油がまわったら
薄切りした玉ネギ1個と漬け込んだお肉を炒めて
酒1/4カ......
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作ること、食べることが大好きで
楽しみながらお料理をしています。
味にうるさい主人のために日々料理
研究に励んでいます。