ジビエ料理 / 高知のチキン南蛮

ジビエ料理 / 高知のチキン南蛮
  1. おいしそう!

    先日、鹿肉を頂きました ブロック状態だったので好きなように切って料理できるのだけど 鹿肉はシンプルに焼いて食べるのが美味しいとのことだったので 焼肉にしました     鹿焼肉     猪肉は何度も食べた事があるのだけど 鹿肉は初めて食べました   正直、ジビエはあまり好きではないのよねー 猪肉を食べた時、匂いが気になったからさ               なので鹿肉も臭いんじゃないかと恐......

ちゃぶママさん

ちゃぶママさん

作ること、食べることが大好きで 楽しみながらお料理をしています。 味にうるさい主人のために日々料理 研究に励んでいます。