レシピブログ
こんばんは。いつもあまり計画的にお買い物をしないので、いろいろ余ったりします。 なので、冷蔵庫整理に肉どうふを作りました。 思いつきで作ったので、分量などは計っていません。 ☆肉どうふ ・牛コマ肉は炒めた後いったん取り出して、その油で白滝を炒め、めんつゆ、醤油、みりん、水を加えて濃いめに味付け、豆腐を加えます。 ・弱火で豆腐が崩れないよう30分ほど煮込み、牛肉を加えて火を止めます。 ・冷ます過程で......
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