レシピブログ
こんばんは。先 日ローストビーフ用のかたまり肉が安かったので購入しました。 我が家のローストビーフは簡単で失敗しない「もどき」です。 夫婦二人だと5~600gのお肉で作るとちょっと多すぎるのでなるべく食べきれる量で作りたいな、といろいろ試した結果、このレシピに落ち着きました。 ☆少量でも失敗しない「ローストビーフ」もどき 【材料 2人分】 ◆牛モモかたまり肉・・・250gくらい ◆塩......
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